Saucisse de morteau et lentilles : toutes nos recettes

Name: Les recettes à base de saucisse de Morteau font l'unanimité
Prep time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 2 personnes
Cuisine: saucisse de Morteau

La saucisse de Morteau est une saucisse fumée élaborée traditionnellement en Franche-Comté. Photo par Stijn Nieuwendijk

La Franche-Comté, c'est le Morbier, la cancoillotte et la saucisse de Morteau. Son goût fumé qui sent bon le terroir, son grain de hachage épais et le savoir-faire qui entoure sa fabrication font le succès de cette saucisse bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée depuis 2010.

Côté cuisine, la saucisse de Morteau reconnaissable à sa couleur ambrée et à sa forme, se cuit aussi bien à l'eau qu'au four. Accompagnée de pommes de terre ou de lentilles, c'est l'assurance d'un repas aux saveurs authentiques.

Recettes, techniques et vidéos de saucisse de Morteau et lentilles du Chef Simon

Saucisse de Morteau aux lentilles

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Saucisse de morteau et lentilles : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de saucisse de Morteau et lentilles des Gourmets

Des idées de recettes de saucisse de Morteau et lentilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rougail à la saucisse de Morteau et aux lentilles

Gourmicom

Aujourd’hui, je vous fais découvrir une recette originale de rougail à la saucisse de Morteau et aux lentilles. J’adore la cuisine fusion qui permet de marier les saveurs d’une tradition culinaire avec celle d’une autre.

Soupe de lentilles et saucisse de Morteau

miamponpon

Je ne cuisine que très rarement les lentilles alors j'ai cherché une recette qui me plaisait et mon choix s'est arrêté sur une soupe et comme je venais justement d'acheter une grosse saucisse de Morteau, je me suis dit pourquoi pas combiner les deux?

Saucisses de Morteau aux lentilles

The Best Recipes

Plongez dans une expérience culinaire inoubliable avec notre recette de saucisses aux lentilles. Savourez chaque bouchée de ce plat réconfortant, parfait mélange de tendresse des lentilles et saveur authentique des saucisses. Préparez-vous à impressionner vos convives avec ce classique revisité, idéal pour les repas en famille ou entre amis. Suivez notre recette simple et détaillée pour un succès garanti à table !

Potage paysan à la saucisse de Morteau

Lhô à la bouche

Un plat complet riche en couleurs, en saveurs, et qui réchauffe !

Rougail saucisses

Happy papilles

Direction le soleil de l'île de La Réunion ou de l'île Maurice avec cette délicieuse recette de rougail saucisses de Cyril Lignac, à accompagner au choix de lentilles, de haricots blancs ou de haricots rouges

Petit salé aux lentilles Thermomix

Oh la gourmande

Essayez cette recette de lentilles et donnez votre avis en commentaire !

Saucisses de Morteau aux lentilles blondes

Graine de faim kely

À la recherche d'une recette de lentilles pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Lentilles vertes à la saucisse de Morteau

La Cuisine d'Eva

Vous aimez les lentilles ? Vous aimez la saucisse de morteau ? Ca tombe bien car la Cuisine d'Eva vous présente cette délicieuse recette facile à faire.

Lentilles de Cilaos et saucisse de Morteau

Catalina - Le Blog de Cata

Un plat classique avec 2 produits d'exception !

Soupe de lentilles et saucisses de morteau

jolivet

Par ce temps glacial, ça fait du bien de manger une bonne soupette qui réchauffe.

Lentilles et saucisses de Morteau

Pretty Chef

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de saucisse pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Lentilles vertes et lentilles corails au curry, saucisses de Morteau

cuisine en folie

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de lentilles ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.